非金針花旺季的赤柯山,滿山的寂寞。只有農戶耕種、採收的身影,為了迎接我們這票人的到來,全山頭共
18戶的人家分成了9隊來招待我們。招待我們的大哥,帶我們四處走訪赤柯山的歷史與特色,這裡的住戶多是
因為87水災,在政府的鼓勵之下,從嘉義離鄉背景到此開墾,也因此,反而成了赤柯山的另個人文特色。
赤柯山的名字起源於山上原種植了許多白色的赤柯木而得名,赤柯木是做槍桿的好材,於是在日據時代大量
被砍乏,現在的赤柯山,赤柯木已極為有限,但幸運的是還留了幾株上了百年的赤柯木,見證原本的存在。
晚餐由2組農戶合力招待我們,我們在徐徐晚風中,看著一道又一道的金針佳肴上桌,另一農戶大哥晚了好一會,
才匆忙的拎了好幾道色味兼具的好菜來,他說,原本買好要烹調的雞,在一個不留意時,被小黑狗給拎走了…
只好趕緊到另一家做餐廳的農戶買了幾道菜過來…
晚上的星星好多好亮,想到黑黝的大哥拎菜過來時誠懇的笑容,鼻頭突然有點酸。
盛情款待的金針花
這是5月的金針花
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